■摄影 李佳伟
鱼香茄子、油爆大虾、糖醋排骨、炒三鲜、水果拼盘……一道道色香味俱全的菜整齐地排成一列。不难看出,不少菜在摆盘上还下了一番功夫,有用小番茄做点缀的,有的食材红绿相间,非常吸引人。11月18日下午,在新城街道春晓社区居家养老服务中心举办了一场以“冬日暖阳 爱在新城”为主题的美食节,来自新城街道各个社区的25位独居空巢困难老人和25名爱心志愿者参加了此次活动。
据悉,此次美食节由新城街道办事处主办,嘉兴市孝慈为老服务中心承办。街道各社区各推荐5位热爱烹饪、身体健康的老年志愿者,平时他们在家里都是大厨,各有各的绝活,在活动当天每人拿出2道拿手菜抑或是创意菜,带给独居空巢困难老人品尝。
来自亚都社区的陈阿姨制作的“群英荟萃”特别引人注目,这道菜是以一个红色的大萝卜为容器,中间掏空,食材以虾仁、香菇、木耳、青豆等为主,看起来非常具有特色。陈阿姨还在现场跟大家讲解这道菜的制作过程,在场观众仔细聆听,纷纷表示回家也要试一试。除此之外,“黑白配”、“龙头虾舞”、“富贵满堂”等菜品也是赚足了大家的眼球,让人垂涎欲滴。
活动现场,老人们排好队伍,手拿碟子去挑选自己喜欢的菜品,大家一边品尝一边交流,其乐融融。“今天很开心可以吃到这么多菜,爱吃什么就拿什么,而且今天在这里认识了几个朋友,这样的活动给我们老年人提供了一个交友和交流的平台。”来自亚都社区的施大伯说。此外,当天来自新城街道的爱心企业也为独居老人送去了冬日里的爱心物资,让他们感受来自街道、社区的温暖。
像这样送温暖的活动新城街道已经是第二年举办了,新城街道相关负责人告诉记者,举办冬令美食节,目的在于进一步增进邻里感情,增强邻里间的守望相助,引导独居空巢困难老人走出小家庭,融入大家庭。同时,引导社会爱心单位积极参与到公益活动中,呼吁社会关注老年人精神需求,带动更多爱心企业参与到公益活动中来,促进和谐社会发展。今后,街道还会多举办这类有意义的睦邻活动。
近年来,新城街道积极探索政府购买服务机制,引进专业养老社会组织孝慈为老服务中心,努力构建居家养老新机制。同时,街道通过爱心志愿者成立了社区志愿者服务队伍,开展邻里互助服务、义务上门服务、精神慰藉服务等,促进居家养老工作和谐发展,打造出具有特色的居家养老品牌,为改善民生、构建和谐新城发挥了积极作用。