秀洲新闻网11月18日讯 眼下正是瓜蒌收获的季节，不过新塍镇有种植户面对瓜蒌丰收，却感受到了甜蜜的烦恼。

　　昨天下午，在位于新塍镇台创园的一大片瓜蒌基地里，七八名工人正忙着采摘瓜蒌。“早上7点钟采到下午4点钟，还要加班了，一天一个人大概采一两千斤。”工人们告诉笔者，现在将近300亩瓜采掉还不到一半。

　　上半年，这片基地里种植了290亩瓜蒌，目前正值采摘旺季，每天可采收瓜蒌2到4万斤，不愁销售。“前两天就接到了炒货厂的电话，他们要7千斤瓜蒌籽，但我这里也拿不出来。”据基地负责人鉏磊介绍，眼下面临的问题是来不及采收供货。

　　这个问题看似多招几个工人就可以解决了，但鉏磊说问题根本不在这点上。

　　“工人我们这里不瞎招的，因为采瓜也要有点技术的，因为一年有四批瓜，如果是新手来摘的话，可能把还没有成熟的都摘下来了。”鉏磊说，不要看看采瓜蛮简单，其实也是个技术活，所以基地基本上也就用这几个老工人。

　　采下来的瓜，要先剖开，经过去皮去瓤，清洗后再进行自然晒干，因此除了人工之外，天气的配合也十分关键。而鉏磊目前合作的都是大型炒货厂，厂家对品质的要求非常高，而瓜蒌籽自然晒干和烘干的品质是完全不一样的。“一个瓜里面的籽都有大小，如果烘干的话，小的籽已经烘得熟掉了，大的籽才刚干，这样就是炒货炒好包装后，它的保质期会缩短。”鉏磊说，像我们现在一般的炒货保质期基本上在6个月左右，如果说采用烘干的办法，保质期可能3个月不到，里面的小籽就已经油掉了。

    据估算，100斤鲜瓜蒌可出10斤干籽和5.5斤干皮，目前瓜蒌籽的市场批发均价为每斤27元，干瓜皮每斤7元，鉏磊的290亩瓜蒌平均每亩可采收瓜蒌籽250斤左右，预计每亩毛收入近万元。