昨天上午,在浙江印象古塘农业科技有限公司新建成的研发中心内,技术人员正在对新引进的设备进行调试。“这一研发中心将重点开发功能性的产品,比如冲剂、含片、浸膏等,从而进一步丰富现有的铁皮石斛产品线。”公司总经理杨其明说。
2009年,浙江印象古塘农业科技有限公司启动了嘉兴地区铁皮石斛栽培项目,通过模拟出适合铁皮石斛生长的野外环境,公司优选出适合本地栽种的优质铁皮石斛品种,并建立一套适合浙北气候特点的铁皮石斛规模化设施栽培技术,解决了铁皮石斛育苗成本高昂、供应困难等问题。
“目前我们以鲜品与干品为主,并根据客户需求进行粗加工,这为正在推进的深加工提供了条件。”杨其明说,深加工后的铁皮石斛产品更方便携带和食用,提炼后也更利于人体吸收。
依托成熟的栽培技术,铁皮石斛也被周边农户所接受。“在荷花村,由公司提供技术指导,现在已有十多户村民开始种植铁皮石斛,我们计划成立专门的农民专业合作社,从而形成公司、科研机构、基地加农户的运作模式。”杨其明说,为打开深加工产品的销售渠道,公司正在申请保健食品的字号,加快对接流通市场。
从农产品种养到农产品加工,再到农产品及其加工产品的销售和周边服务,作为第一产业的农业在“接二连三”中变身为综合产业,这一路径在秀洲现代农业的转型升级中越走越宽。
在嘉兴绿源生态农业有限公司的冷库,每天都有一箱箱莴苣、茭白等脱水蔬菜从冷库搬上冷藏车,然后发往上海、杭州等地。瞄准深加工农产品的高附加值,多年前,绿源公司就开始发展脱水蔬菜加工,并配套建立起了一个大型冷库,实现了冷库—冷藏车—冷库这样一个从产地到零售终端的完整冷链,也带动了周边上万户农户种植果蔬,实现农民增收。
美之奥与中国蔬菜网合作,进行新品种推广销售;吴越槜李合作社在做好槜李的抢救、恢复和发展的基础上,也积极研发包装和储存技术,让产品更适合在网上销售……在农产品深加工与销售、服务的不断拓展中,秀洲现代农业与二三产日益融为一体,而产业融合发展也是今后五年秀洲现代农业发展的主要目标。
《秀洲区现代农业发展“十三五”规划》提出,要在产业融合发展中取得新突破,农业结构进一步优化,一二三产融合发展,农业和乡村旅游业深度融合。秀洲区将计划建成3条示范性农业全产业链,农产品电子商务交易额突破5亿元,休闲观光农业产值突破3亿元。
随着美丽乡村建设的深入推进,农业旅游产业日渐兴起,这也为秀洲现代农业的“接二连三”打开了新通道。据悉,“十三五”期间,秀洲区将重点培育王店荷兰花卉和油车港湿地农业两大特色小镇,着力打造王店聚宝湾、新塍温泉、王江泾“荷塘叶色”三大农旅结合区,积极推动“农业+旅游”融合发展。