嘉兴粽子文化博物馆迁址，百粽宴盛典和民间制粽达人大赛精彩上演

    “五月五，过端午，家家粽子香。”端午节吃粽子，是民间最为普遍的习俗。6月9日上午，嘉兴粽子文化博物馆迁址暨2016真真老老百粽宴盛典和民间制粽达人大赛在月河历史街区精彩上演，成为一道独特的风景线。

　　嘉兴是中国“粽子之乡”，粽子文化源远流长，嘉兴粽子文化博物馆因此应运而生。在特殊的节日里，数百位来宾共同见证了嘉兴粽子文化博物馆新馆揭牌，营造了喜庆、和谐的节日气氛，发展健康、向上的节庆文化，打造嘉兴端午节庆品牌。

　　据了解，该馆是一个反映嘉兴粽子历史与粽子文化的专题性博物馆，由位于秀洲区油车港镇的嘉兴市真真老老食品有限公司投资建造，是我国目前唯一一家嘉兴粽子文化主题博物馆。经过重新设计和修缮，新馆目前有两大功能区：嘉兴粽子博物馆和江西会馆，总占地面积达3789.5平方米。新馆地址是月河街区中基路35号。

　　“粽子文化博物馆以挖掘和展示嘉兴鲜明的特色历史文化、建设文化大市为宗旨，通过科学的展陈手段，全面反映粽子的历史、文化和制作工艺，弘扬粽子文化，振兴传统产业，使之成为文化、休闲、旅游的一个特色景点。”嘉兴市真真老老食品有限公司相关负责人张梁说，希望该馆能够传承传统文化，更好地宣传嘉兴的本土文化。

　　舞蹈《欢喜闹端午》、杂技《俏花旦抖空竹》、独唱《龙舟调》……活动现场，主办方特意为现场来宾献上了一道丰富多彩的“文化盛宴”。整场演出，宾客们热情高涨，纷纷拿出手机，拍照留念。“这歌唱得好，舞也跳得好，还有端午有奖问答，真不错。”台下的观众边看节目边议论着，俨然是资深的“大众评委”。

　　真真老老百粽宴一直是每年端午节的重头戏。本届百粽宴以“端午粽乡情·月河中国味”为主题，旨在弘扬中华民族优秀传统文化，同时也为宣传“嘉兴粽子”这张金名片而推波助澜。传人腐乳肉粽、五谷杂粮粽、蜜汁排骨粽、金丝蜜枣粽、田园紫薯粽……会场内院，一款款粽子将传统与时尚结合，经过匠心独具的创新，给人以耳目一新的感受。“今天第一次见到这么多种口味的粽子，真是让人大饱眼福！”一位来宾看到那么多创新口味粽子后连声赞叹。同时，来自月河的知名餐饮商家们带来了以粽子为主题的创意美食，全方位展示嘉兴粽子口味上的推陈出新，是一场舌尖上的饕餮大餐。

　　包粽子、吃粽子，留在每一个嘉兴人的儿时记忆中，小小粽子亦是维系亲情、友情等人间真情的纽带，“真真老老”寻找的是散落在民间的质朴美味和那份浓浓深情……21位有着独家私房口味的民间制粽达人登台亮相，并评出各个奖项。“举办民间制粽达人大赛让更多的人了解嘉兴的粽子文化，展示达人私房独家粽子口味，寻找嘉兴好味道。”张梁说。

　　嘉兴粽子除了给人以舌尖享受外，更多的是弘扬端午民俗，传承粽子文化，展示地域独特魅力。“真真老老作为粽子技艺的传承人，将粽子包裹着的中国传统文化借助企业的实力让更多人传承。”真真老老食品有限公司董事长邵建国说。

　　值得一提的是，历时两个多月的2016·嘉兴市“真真老老杯”端午农民画创作邀请赛圆满结束，所有入围作品于端午节当天在嘉兴粽子文化博物馆新馆开馆仪式上首次与市民见面，展览将持续一个月。