“这种小西瓜看上去很像大家熟悉的‘特小凤’,但其实是另一个品种‘小兰’,种子是泰国进口的,卖相和口感跟‘特小凤’差不多。”近日,记者来到王店镇庆丰村瓜农钱金荣的瓜田,一丛丛小西瓜长得青翠可人。他本是太平桥村人,和妻子一起在庆丰村承包土地种小西瓜已有五六年。眼下,他种的11亩小西瓜和甜瓜都已经上市了。
钱金荣告诉记者,多年来,王店精品小西瓜在嘉兴市场上很有名气,“特小凤”是其中一个比较有名的品种,这种精品小西瓜个头比普通甜瓜大不了多少,瓜皮青翠而且很薄,最特别的是瓜瓤呈金黄色,口感十分鲜甜。这个50多岁的瓜农靠自己琢磨种植技术,已经种了20多年小西瓜,是一位经验丰富的老师傅。现在他和妻子常年住在瓜田边搭建的简易房内,一年四季起早贪黑守着11亩小西瓜和甜瓜。“种瓜虽然很辛苦,但收入还可以,比在厂里打工赚得多。”他说。目前,他种植的小西瓜亩产在4000斤到5000斤,每斤批发价在3元左右。
这段时间,钱金荣和妻子非常忙碌,甜瓜在4月初已经上市,原本应该在4月底上市的小西瓜因为常下雨的缘故推迟到5月中旬。眼下正是丰收时节,夫妻俩没有请工人,每天自己接待来自五县两区的客户,自己动手采摘西瓜。采摘完西瓜的农田也不会闲置,因为他采用的是西瓜和水稻轮作的作业方式,西瓜采摘后的农田肥力很足,正好轮换种水稻,这种“稻瓜共生”的方式最近几年给他带来了不少收益。
尽管他经常到市场摆摊,同时也会供应给水果批发市场,但钱金荣表示,小西瓜的大客户主要还是各大企业,有些熟悉的客户在瓜苗刚刚冒出来的时候就迫不及待地下了订单。“竞争还是挺激烈的,在王店有很多人种植小西瓜。”他说。
随着智能手机和互联网技术的普及,钱金荣和一些瓜农想出了在网上兜售西瓜的主意。据了解,王店镇的瓜农们有的用手机群发功能告知老客户“西瓜熟了”,有的通过农民信箱开拓销售渠道。钱金荣虽然年过五旬,却喜欢钻研网络技术,他在自己的微信朋友圈经营了一家专卖水果的微店,并尝试和嘉兴一些知名论坛的官网合作卖瓜。