“现在幼儿园吃什么连原材料都看得到了，奶奶们怎么做也能看得清清楚楚，儿子在幼儿园她上班也放心了。”看着显示器上的厨房操作环境，陈女士如是说。近日，“阳光厨房”项目审查组来到新塍镇中心幼儿园各个园区，针对“阳光厨房”进行了检查。当天，审查组检查了幼儿园食堂的餐饮服务证和工作人员上岗证的公示情况，在显示器前认真查看了食堂工作人员的操作过程。

　　据悉，在11月初，新塍镇中心幼儿园便申报了“阳光厨房”项目，申报过程中将原来4个角度内部自己监控的厨房操作过程，改建成6个角度社会化公开监督形式。“看得明白、吃得放心”是“阳光厨房”的创设宗旨，是实现餐饮单位与监管部门联网对接形成电子化管理的新模式，而这也是新塍镇中心幼儿园打造农村幼儿家门口优质、均衡的学前教育的一个重要环节。