本报讯 前天是我市中小学校和幼儿园开学第一天,市食品安全委员会办公室、市市场监督管理局和市教育局联合组成的督查组,同时进入校园抽查食品安全状况。
当天上午,督查组先后赶往嘉兴高中园区、北京师范大学南湖附属学校和代代康南湖新区幼儿园,检查校园食堂、超市、桶装水等食品安全状况。督查人员介绍,随着监管部门检查频次的增多和要求不断提高,校方负责人和管理人员的食品安全意识持续增强,从检查情况来看,校园食品安全管理越来越规范。
“两个月前的中、高考检查时,食堂地面还是油腻湿滑,穿套鞋才敢踩进去,物品堆放杂乱。现在地面干燥,台面洁净,物品摆放规范。”这一次,北师大南湖附属学校受到了督查组的表扬。
但督查组在检查中也发现,有的学校食堂仓储室门口未装挡鼠板、荤素工具色标标识不完善、进货批次和检验报告不相符等细节问题。比如北师大南湖附属学校和代代康南湖新区幼儿园用的是同一家公司的桶装水,但前者索证索票就比后者完善得多,且还和桶装水提供方签署了详细的定期清洗饮水机的协议,而幼儿园未索要完整的票证,且未有具体落实清洗饮水机协议。督查人员说:“只有管理规范才能最大限度消除隐患。万一出现问题了,也好追本溯源。”
“我们这次联合督查,一是实地查看校园食品安全管理状况;二是从校园食品安全状况来看属地监管部门的工作状况。”督查组相关负责人表示,对于督查中发现的问题,将会一一移交属地监管部门切实处理。
记者了解到,当天全市各地均启动了新学期校园食品安全监管行动。