随着种养结合模式发展迅速,除了常规的“莲藕+泥鳅”、“莲藕+黑鱼”、“莲藕+锦鲤”、“南湖菱+黑鱼”、“南湖菱+甲鱼”等模式,王江泾镇的农户们又开始新的种养结合模式,尝试在稻田养殖龙虾。
稻禾青葱,鱼虾畅游,这是种养结合的湿地农业所呈现出来的一派乡村美景。近日,在王江泾镇的廊下村,记者看到永红合作社的工人们正将龙虾苗放入稻田中。在不减少水稻面积的同时,又利用人工湿地来养殖小龙虾,以此达到种植和养殖双丰收。
与传统种养结合相同,稻田里养龙虾也是与水稻有机结合。农户金国华告诉记者,在稻田养殖龙虾操作性还是很强的,只要把普通稻田进行简单的改造,并增设一圈防逃网就可开始养殖。小龙虾不仅可以吃掉稻田里的杂草和蚊虫,减少水稻虫害。在节约饲料的同时,又可减少农药施用量,比较符合绿色生态的种养理念。此外,还在水沟中种植水草和投放螺蛳和小鱼,在净化稻田水质和改善水质环境的同时,为小龙虾提供了优质的生物饵料。
“龙虾的管理跟普通泥鳅、甲鱼不同。小龙虾稍微要麻烦一点,龙虾本身比较好动,跳逃起来很厉害,因此所有的稻田都要围起来。我这边是采用铝板和不锈钢板作围栏。”金国华表示,“由于人工养殖的小龙虾是在水质优良的人工湿地环境下养殖的,能保持小龙虾的无污染,肉质会更加鲜美,而且售价也会比普通龙虾高些。每年市场龙虾的需求很高,无污染的龙虾还是很受欢迎。尽管小龙虾售价不是很高,每亩龙虾的利润也要低,没有泥鳅的价格高。但是销量上去了,相对而言,收入还是比较可观的。另外,我们江浙沪一带,市民吃小龙虾的氛围比较好,因此,小龙虾的销量还是很不错的。”
据了解,目前该合作社除了现有的稻鳅、稻鳖共生外,前段时间还尝试了“稻田+牛蛙”,金国华表示,种养结合主要的增收还是看水稻,不断尝试新的模式,是为了达到稻田的平衡,减少稻田的农药、化肥用量。水稻的品质上去了,效益也就提高了。
“‘水稻+龙虾’这样的种养结合可以说是朝阳产业,无论是对虾,还是对水稻也好,生态、环保、无公害是其特点,市场前景广阔。不仅可以生产出高产高效的无公害有机大米,还维护了生态环境,又有利于市民身体健康,一举多得。”王江泾农业技术服务中心相关负责人告诉记者,“接下去要进一步探索种养技术,找出水稻生产和龙虾养殖的最合适的结合点,总结出一套容易推广的种养模式,为农业增效和农民增收开辟新途径。”