我市利用科技手段对餐饮服务业开展电子视频监控，赋予消费者以监督权的“阳光厨房”工程建设，引来新华社、人民日报、中央人民广播电台、中央电视台、中国经济网等十余家中央媒体采访。

　　昨天上午，中央媒体记者首先来到秀洲现代实验学校食堂，在现场观看规范的后厨操作后竖起了大拇指，还纷纷掏出手机下载APP体验实时监控，连连称赞。“我们学校是住宿制的，以前周末回到家里，妈妈总问我在学校里吃了什么东西，吃得好不好，现在她随时随地打开手机，就可以看看学校的后厨，有什么意见还可以及时向学校反馈。”该校一名七年级女生这样告诉记者。

　　秀洲现代实验学校食堂自2012年起，不断推进“阳光厨房”建设，现已实现“参观通道”、“大厅视频”、“网上实时监控平台”、“手机终端实时监控平台”等多方位立体监管模式，多方盯紧学校食堂，确保全校师生舌尖上的安全。

　　昨天下午，中央媒体记者一行还采访了沪杭高速嘉兴服务区食堂的“阳光厨房”和嘉善县大云学校食堂“阳光厨房”建设工作。

　　据嘉兴市市场监督管理局相关负责人介绍，嘉兴市现有特大型餐馆59家，大型餐馆359家，学校食堂432家（不包括幼托机构），至2014年底，全市共有166家学校食堂和63家大型餐馆已完成“阳光厨房”的创建工作，超额完成了上级下达的20%的目标任务。今年我市将继续在各县（市、区）扎实推进“阳光厨房”工程建设，让民众吃得安全、放心。