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我市建立健全食品安全"百日严打"工作机制 鼓励消费者积极参与监督
2014年3月12日 08:43 来源:嘉兴日报 记者 方 颖 通讯员 蒋春燕

  本报讯“有超市里卖的大米以次充好、有家餐厅用浅井水做菜、有养殖户使用泔水喂猪……”根据全省统一部署,我市于3月1日开始在全市范围内开展食品安全“百日严打”行动,除了监管部门通过监督抽检查找案源外,消费者也纷纷参与举报提供各种线索。市食品安全委员会办公室建立健全一系列规章制度,以进一步明确相关企业主体责任、落实相关部门监管职责,并鼓励消费者积极参与监督。

  落实企业、监管和督查三大责任

  “百日严打”行动要落实“企业是第一责任人”的主体责任,执法部门将公布一批食品安全“黑名单”;对违规食品生产经营单位、市场举办者进行约谈,并责令限期整改;通过查找食品安全隐患,整治一批重点区域和突出问题。

  行动要依托全市各级食品安全责任网格,对食品生产经营单位实施“网格化”管理。监管人员务必要做到“零推卸”,遇到问题不找借口,接受任务绝不推卸,推进工作不打折扣;“零隐患”,加大风险隐患的排查整治力度,坚决防范发生行业性、区域性、系统性食品安全问题;“零容忍”,对顶风作案的要严厉打击,对严重违法违规的企业要实施行业禁入。

  督查责任的落实更不能松懈。“百日严打”行动建立多部门定期例会制度,协调解决案件打击中遇到的问题。市食品安全委员会办公室会同市级有关部门将进行明察暗访,加强督查,对各地发现的问题及时进行通报。同时,将对失职、渎职行为依法依纪追究责任,对重大食品安全事故(事件)负有责任的地方政府、监管部门和相关责任人,依法依纪追究责任。

  调动社会各方力量共同参与监督

  “百日严打”行动相关部门将通过组织开展食品安全宣传周、张贴专项行动通告、举办知识讲座等形式,将专项行动信息通告传递到消费者手中。并畅通“96317”投诉举报电话,落实食品安全有奖举报制度,奖励一批举报人员。

  在行风监督员的基础上,再聘任一批有社会责任感、关注食品安全工作的人员担任食品安全社会监督员,相关部门通过召开座谈会、专人联系等方式,建立定期沟通工作机制。社会监督员可以经常性地开展食品安全巡查检查,深挖食品风险隐患,寻找收集案件线索。

  市食品安全委员会办公室与市级相关部门定期向人大、政协汇报食品安全监管工作,并邀请人大代表、政协委员等社会各界人士,广泛参与食品安全执法、督查等工作,进一步拓展监督渠道。

  市食品安全委员会办公室主任、市场监督管理局局长王根良强调,“在‘百日严打’行动中,要按照最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大民众‘舌尖上的安全’。要严厉打击涉及面广、社会影响大、群众反响强烈、带有行业‘潜规则’性质的危害食品安全违法行为,形成高压威慑态势,促进我市食品安全形势持续稳定好转。”

标签:食品 责任编辑:林越琪
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