本报讯今年我市春节期间的气温可谓是冰火两重天,从刚开始的暖冬一下子跌进雨雪里,仿佛坐过山车。今天是元宵佳节,那么我市的农贸市场物价是否也像气温一样起伏不定呢?受近日雨雪天气影响,“马大嫂”们的菜篮子提得是否有点重?昨天,记者从我市蔬菜、肉类水产批发市场和市区各农贸市场了解到,市场价格总体稳定,雨雪天气影响并不明显。
普通蔬菜价格有所下降
高档蔬菜依然“春节价”
昨天下午,在嘉兴市蔬菜市场,记者看到这里车来车往,各大摊位存货充足。在市场值班室,谈到雨雪天气对我市蔬菜价格的影响时,一位姓陆的值班经理说:“春节结束后到现在,总的来说,青菜、生菜、芹菜、大白菜、土豆这些普通蔬菜价格在渐渐下跌回落,到目前已经基本与春节前正常水平持平了。不过茼蒿菜、芦笋、马兰头这些高档蔬菜价格总体上跟春节期间差不多。”
陆经理告诉记者,春节期间,我市蔬菜平均每吨的批发价格在4000元左右,近几日,已经跌回到2800元左右每吨。“这几天的雨雪天,对我市的本地菜供应并未造成大的影响,主要是因为节前包括春节气温较高,因此本地蔬菜生长良好,而且这几天雨雪融化较快,接下来气温也将逐渐上升,所以雨雪天的影响并不明显。”对于普通蔬菜价格的下降原因,陆经理分析说,“除了本地菜,我市的客菜产地主要是江苏、广东、福建、山东和海南,除了山东以外,其他地方基本未受雨雪影响,所以供应充足,价格也就涨不起来了。”
此外,陆经理还告诉记者,受民工返乡,学校、工矿企业放假等影响,我市蔬菜的需求并不旺盛,这也是普通蔬菜价格下降的主要原因之一。
“当然,像春笋、马兰头这些高档蔬菜,因为这几年市民生活水平的提高,需求量一直比较大,加上有些高档蔬菜产地遇到小年,所以在价格上基本跟春节期间持平。”陆经理说。
记者随后来到市区文昌路农贸市场,在采访几位蔬菜摊主后了解到,跟春节期间相比,近几天蔬菜的零售价也已渐渐回落。“花菜、萝卜这些价格已经跟春节前差不多了,马兰头、芸豆、春笋这些倒没怎么便宜,像春笋,依然是每斤9元。”一位摊主说。
鸡鸭猪肉价格下跌明显
水产价格有跌有涨
在嘉兴市水产肉食品批发市场,记者看到,鸡鸭等禽类摊位前人流量并不多,“禽流感对鸡鸭价格的影响特别大,跟去年同期相比,现在价格只有三分之一。”市场管理部一位姓汤的经理说,“还有各种禽蛋也受到了影响,比如鸡蛋,批发价已经从春节期间的4.2元每斤跌到了3.9元每斤。”
此外,汤经理告诉记者,跟春节相比,猪肉价格也下跌明显,“春节的时候,平均价格在10元左右,这几天已经跌到8元多。”汤经理说,“主要是因为本地新鲜猪肉和外地冷鲜猪肉供应都比较充足,而需求量又不大。”
在水产摊位,记者看到各类海鲜水产价格跟春节相比,总体有所下降,降幅在5%至10%之间,其中海蜇降价最明显,原先200多元一箱,如今每箱已经跌了60元左右。“因为今年三公消费减少了,而且民工返乡等因素造成需求不旺,所以市场价格才会下调。”汤经理分析说。
不过,记者在市区杨柳湾农贸市场采访时发现,虽然水产品零售价总体下滑,但有些水产的价格也有所上涨。比如鱼类价格,普遍比春节期间每斤涨了1元左右,螃蟹涨价最明显,每斤大概涨了30元。“这类水产,主要是季节影响,供应不足造成的。”从事水产批发多年的摊主李先生告诉记者。