一年一度的端午佳节即将来临,送粽子吃粽子是很多市民的习惯,我们买回的粽子安全吗?这几天,南湖工商分局专门开展了一场对辖区粽子市场的全面检查,严防不合格及劣质粽子流入市场。
“此次检查以粽子、咸鸭蛋等端午节传统消费食品为重点品种,以旅游景区、城乡接合部等为重点区域,以商场超市、农贸市场和食品经营企业为重点场所。”南湖工商分局有关负责人表示,对检查中发现的轻微问题进行及时纠正,对存在严重问题的则立案调查处理,截至目前,已检查各类食品经营户200多户,取缔无照经营2家。
有关部门在此也提醒广大消费者:购买后不能冷藏的粽子,应及时食用;散装粽子买回家后,食用前一定要在沸水中煮热、煮透;没有吃完的粽子要及时冷藏,切勿长时间放在外面。