近日,记者从新塍镇畜牧兽医监督管理所了解到,为有效保障春节畜产品质量安全,连日来,该所强化措施,严格把好生猪检疫防疫关,确保春节期间畜产品质量安全。
新塍镇是秀洲区生猪养殖大镇,全镇生猪养殖量占全区的近60%,年出栏生猪16万头。每年春节期间更是生猪出栏的高峰时段,元旦以来,每天仅在当地屠宰的生猪就有五六百头,另外每天销往安徽、丽水、安吉等地的生猪平均有400多头。对此,新塍镇畜牧兽医监督所努力强化安全监管责任意识,从把好思想意识入手,成立了重大畜产品突发事件和重大动物疫病应急工作领导小组。同时,对春节畜产品安全开展专项防疫检疫,工作人员分兵三路:一路人员每天从上午9点到次日凌晨1点轮流安扎在镇生猪定点屠宰场,对每一批次每一头猪做好进场产地检疫、宰前检疫和宰后检疫三道关;第二路人员驻扎在镇区的对外路口,对出县境的外销生猪进行严格的出境检疫,坚持24小时值班制度,强化对畜产品流通环节的监管,有效控制动物疫情的输入和传出;第三路人员对前期秋冬防疫漏防的畜禽开展一次全面排查和补防,及时更新畜禽档案,保证免疫密度保持在100%。
此外,新塍镇还与各养殖场(户)签订了食品安全责任状,明确了监管责任人,继续实施“责任区——责任制——责任追究”链条式监管办法,切实保障居民春节餐桌上的畜产品安全。