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古法栽培的槜李上市 基地主人欲打造“中国名果”
2017年7月13日 08:51 来源:嘉兴日报 记者 沈 洁 通讯员 董时纲

  又到了一年一度槜李丰收的季节,槜李是嘉兴地区的特色水果。记者近日从王店镇建林村的嘉兴市李子园艺科学研究所获悉,本季槜李已经成熟并上市。眼下,随着互联网传播的普及,被誉为“嘉兴名果”的槜李越来越受到社会各界的关注。

  这几天,李子园艺科学研究所负责人陆其华和工人们冒着酷暑抓紧采摘槜李,槜李的上市期不长,持续到本月中下旬就结束了。陆其华告诉记者,相对往年来说,今年的天气情况总体很稳定,但是也下过几场大暴雨,导致出现了一部分裂果。在基地的果园中,大片表皮呈现紫红色的成熟槜李散发着诱人的光泽和淡淡的香气。

  如今,槜李的名气越来越大。陆其华说,很多卖家甚至都不认识“槜”字,就被这种神奇的水果吸引,通过关注槜李而慢慢了解嘉兴,在淘宝网等购物网站上,输入“槜李”二字,也能搜到不少卖家。作为全省现代种业发展工程之一,建林村槜李基地的果树这几年一直保持良好的长势,成果品质也保持在很高的水准。

  从1987年开始,陆其华连续30年匠心坚守,穷尽半生心血,从全国各地搜集了121个品种2000多株槜李树,蜗居在建林村一个小小的基地里,打造自己的“槜李王国”。和普通种植户不同,本身就是农艺指导老师出身的他采用古法栽培模式,即不用现代的化肥、除草剂和农药,以营造生态平衡的方式来保持基地生物的多样性。在他的槜李基地,最常见的肥料是传统的焦泥灰,这种由熏炙草皮、树叶和树根混合而成的肥料功效十分显著。

  近几年,面对“这么好吃的槜李为啥不外销?”“有这么好的技术为啥不扩大种植面积?”等问题,陆其华总是一笑了之。他说自己不是商人,只是一名园丁,而园丁对待园艺的态度应该是脚踏实地。30年来,他从事的主要工作是系统研究这种栽培历史悠久的水果,并通过古法栽培复原槜李老枝的形态。

  陆其华被认为是全国研究槜李种植保护的“第一人”,他让濒临灭绝的槜李“复活”,并使之走出嘉兴,在内蒙古、广东、广西、云南、贵州、黑龙江等地都有种植。现在,他的目标是要把槜李打造成极具中国特色的名果。“嘉兴现在全面接轨上海发展势头正猛,传说中西施吃过的槜李也可以成为代表嘉兴的重要元素。”他表示,下一个目标是继续精益求精,将槜李的知名度从“嘉兴名果”提升至“中国名果”。

标签:槜李 责任编辑:谢冬妹
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