近日，油车港镇“嘉兴欢乐世界”的水乐园正式营业，而为期9天的“风情美食节”也同期进行。记者从油车港市场监管所了解到，为保障景区及美食节期间的食品安全，区市场监管局食品科与油车港市场监管所严抓基础、突出重点，全面强化了食品安全监管力度。

　　自“嘉兴欢乐世界”试运行以来，油车港市场监管所就多次现场指导餐饮服务单位、食品销售单位依操作流程合理布局。而在此次水乐园开园前，针对园内商铺开业较为集中的特点，油车港市场监管所加班加点，现场核查，办理证照，按时完成了园内所有已开商铺的证照发放，并要求各经营单位亮照经营。

　　随后，区市场监管局还科所联动，强化了重点场所的集中检查。在美食节前夕，油车港市场监管所提前介入，与此次主办方座谈，明确要求入驻商家均需有证照等资质证明，商家在岗从业人员也必须持有效健康证明等。活动期间，执法人员还对入驻商家逐一进行了现场检查，要求商家加强从业人员的卫生意识，把好原料采购和贮存关，杜绝生熟混放、产品叠放、个人物品与食品不分等现象发生，要求直接入口的食品和一次性餐饮具避免过早摆放，消除安全隐患。