近日，为保障群众食品安全，进一步推进文明城市创建工作，秀洲区市场监管局科所联动，以高照街道和新城街道两个辖区为中心，划分责任网格，对餐饮单位开展了地毯式排摸。

　　排查中，执法人员重点检查了餐饮店内是否设置“餐饮服务食品安全监督公示牌”，是否落实公共用品用具消毒制度，“五病”调离和培训记录是否完整，有无落实索证索票等情况，并按照“一店一表”的要求，做好检查台账登记。截至目前，市场监管部门共出动执法人员1312人次，检查食品经营单位、个体工商户等经营主体656家。检查过程中，执法人员发现大部分餐饮店均能规范经营，但也存在部分经营户有未亮证经营、相应台账不完整等问题。针对这些问题，执法人员现场责令其立即整改。

　　同时，执法人员也提醒食品经营单位要及时更换人员健康证，并提高法治和自律意识。考虑到天气逐渐炎热，执法人员还要求经营者做好食品保鲜工作。下一步，区市场监管局还将采取常“回头看”机制，不定期开展日常巡查。