近日，在秀洲区各农贸市场与餐饮店，随着区市场监管部门执法人员对畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标等检查的展开，秀洲区“两禁一超”集中整顿行动正式开始。

　　食品安全关系千家万户。记者从区市场监管局了解到，今年初以来，区市场监管局、区农经局、区卫计局联合在全区启动了“两禁一超”专项整治行动，严厉打击畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物质、水产品中非法使用硝基呋喃和孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等行为，以全面提高畜禽水产品质量安全水平，维护广大人民群众舌尖上的安全。

　　为使行动更具针对性，前期，全区各相关部门通过召开专门会议、联合启动会等形式，对专项整治行动进行了安排部署，并公布了投诉举报电话，畅通投诉举报渠道；向全区兽药生产经营企业和使用单位，畜禽水产品生产者及集中交易市场、商场、超市、便利店等畜禽水产品销售单位、餐饮服务单位进行了告知，督促兽用抗生素生产经营使用主体和畜禽屠宰者、畜禽水产品生产经营主体全面落实第一责任，履行法律义务，规范生产经营行为。

　　区市场监管局相关负责人告诉记者，此次集中整顿行动，主要针对兽药生产经营企业、大中型养殖场、散养集中区域等进行集中监督检查，实现检查对象全覆盖，问题整改全覆盖，违法行为立案查处全覆盖；突出人畜共用抗生素药物及禁用化合物、容易滥用兽药的监督抽检；对于网络违法违规行为查处工作，突出职能部门主动监测和社会多方面举报信息核查，切实加大监督检查和案件查办力度，涉嫌犯罪的坚决移送公安机关。

　　本次集中整治行动将持续至今年10月底。行动中，各镇(街道)、秀洲国家高新区、各监管部门将强化责任落实、加强协作配合、加强督查指导，并充分发挥各镇(街道)食安办组织协调作用，会同并督促相关部门组织开展联合执法行动，提升监管合力；对职责不清、监管空白问题，将及时明确责任部门，堵塞监管漏洞，确保各项工作落到实处，取得实效；通过及时公布典型案例，以案说法，震慑违法犯罪分子；对责任不落实、监管不作为、情况不报告、问题不解决的单位和工作人员，还将通报批评，严肃追究责任。