周四开始太阳重新露脸，把握时机洗洗晒晒吧


　　N制 图 张利昌
　　　　

　　今日冬至，也是“数九寒天”的开始，最冷的一段日子正式开始了。今天夜里，有一股冷空气应景而来，我市将有一次降温和风力增大过程。好在阴雨天气持续不久，明天开始禾城逐渐放晴。

　　今天夜最长日最短

　　“今天下午起受高空槽过境影响，降雨量会短时增强。夜里冷空气东移南下逐渐影响我市，明后天晨温较前几天下降明显，请大家做好添衣准备。”嘉兴市气象台专家李海军说。

　　这次来的北方冷空气势力不是太强劲，明后天白天嘉兴的最高气温仍保持在两位数，天气转好，大家把握时机洗洗晒晒。明天雨止转阴到多云，气温在8℃～12℃。

　　冬至这一天，是一年中黑夜最长、白天最短的一天，太阳几乎直射南回归线，北半球的阳光比南半球要少一半左右。我国最北的漠河，白天只有7个多小时，而夜晚超过16个小时。就嘉兴来说，今天白天的时长只有10个小时多一点。

　　“按照周历计算，冬至是新年的第一天，冬至夜就是大年夜，直到现在这种传统的地域文化仍在嘉兴民间传承，而且在民间也崇尚冬至进补，有赤豆糯米饭、人参汤、白木耳、核桃仁炖酒等。”嘉兴民俗专家朱樵说。

　　“邋遢冬至，干净年”准吗？

　　今年冬至在雨中度过，可能有不少人又自然地想起“邋遢冬至，干净年”这句话了吧？

　　“冬至在嘉兴有一个比较特殊的习俗就是卜晴，也就是民间所说的‘邋遢冬至，干净年’，或者‘干净冬至，邋遢年’，也许是空气污染和气候变化的缘故，现在这种预测好像也不那么准了。”朱樵说。

　　这句话到底准不准，记者特地请嘉兴市气象服务中心工作人员帮忙统计了2006年以来每年的冬至和次年大年初一的天气情况，结果发现2007年、2008年、2012年、2015年符合这样的说法，也就是说，正确率仅为40%，而“双晴”的年份则有2006年、2010年、2011年、2013年、2014年。

　　明年大年初一的情况会怎么样？我们一起拭目以待吧。

　　其实，人们在说着“邋遢冬至，干净年”的时候，并不完全是在关注天气，而是在感受这种季节的更替和时间的流逝，盼着春节长假临近的心情，你和我一样很期待吧？

　　最忆那一碗桂圆烧蛋

　　不出所料，昨晚的微信朋友圈被一种叫“桂圆烧蛋”的食物刷屏了，以前听老人家说，冬至夜有得吃吃一晚，没得吃冻一晚，这是嘉兴地区的冬至民俗。

　　昨天晚上8点，记者走进了家住市区天城花园的张阿姨家，今年79岁的她出生在嘉善，已经在嘉兴生活了半个多世纪，对于每年冬至夜的这一碗桂圆烧蛋充满着念想。

　　“我的老伴已经80多岁了，他虽然有糖尿病，但冬至夜的这一碗桂圆烧蛋一定要吃，哪怕不放冰糖烧，也是熟悉的味道，吃的是一种回忆，它让我想起了我们的父母辈，脑海中也浮现出我们的孙辈小时候绕膝的难忘时光，如今他们也都有了自己的幸福小家。”

　　都说桂圆烧蛋吃的是一种心情，土生土长的嘉兴人大多选择吃桂圆烧蛋过冬至夜，而平湖则有冬至夜吃赤豆糯米饭的习俗，在江南有些地方吃的是汤圆。在我国北方则流行冬至吃饺子，生怕“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在杭州，几乎所有的老杭州昨晚一定会吃年糕，甜甜软软的年糕寓意“年年高”。

　　在中国农历的二十四节气里，冬至是最早确立的节气，而且古人过冬至的隆重程度，甚至可以媲美春节，所以民间有“冬至大如年”的说法。

　　昨晚，身处嘉兴的你，有没有和心爱的人围坐在一起，吃一碗暖暖的桂圆烧蛋？