随着冬季的到来，炒货食品及坚果制品也迎来了生产销售旺季。近日，为规范企业生产行为，保障炒货、坚果制品的质量安全，秀洲区市场监管部门开展了辖区炒货生产单位的专项巡查行动。

　　在此次巡查中，市场监管部门按照行政检查与检验检测相结合的原则，重点对辖区内4家炒货生产经营单位逐一进行了检查，主要检查产品标签标识、车间卫生、从业人员健康证等。检查中，执法人员还对企业的主要产品进行了抽检，并委托第三方检测机构进行检测。

　　从现场巡查情况来看，企业均能按照相关要求组织生产，产品包装也较正规，原辅材料索证完备，但也存在部分小问题，如产品标识标签不规范、部分员工健康证过期等。对存在的问题，执法人员当场向企业开具了《责令改正通知书》，要求企业限期整改到位。

　　此外，区市场监管部门提醒，消费者购买坚果炒货时，要注意选购正规企业生产的产品，并注意产品的标签标识是否完备，另外，还要查看外观是否有烤焦、发芽、霉变及生虫等现象，并注意产品气味是否正常。