近日,王店市场监管分局在王店镇建设中心小学开展了一堂以“校园食堂食品安全”为主题的培训课,以增强广大师生食品安全意识和自我保护能力。
培训课上,王店市场监管分局相关负责人从食品安全相关概念、食品安全主要法律法规、学校食堂食品安全管理和食物中毒应急处置四个方面,向全校师生进行了阐述。同时,培训还结合学校食堂日常检查中发现的各类问题和近期全国发生的校园食品安全事件,将法律条文与食堂工作人员的日常工作紧密联系起来,丰富了培训内容以提升培训效果。
据介绍,近年来,王店市场监管分局每年都会开展针对校园食堂食品安全的培训,通过“每年至少一堂课”的方式,有效提升辖内校园食品安全意识,全力守护孩子们的舌尖安全。