眼下，油车港镇胜丰村的胜丰蓝莓园里，18亩蓝莓全面进入成熟季，一颗颗饱满的“蓝精灵”藏匿在绿树丛中，等待采摘。

　　趁着周末时光，记者来到油车港镇胜丰村蓝莓园内，只见在大片的蓝莓地里，不到一米高的灌木丛上，成串的蓝莓缀满枝头，个个颗粒饱满发紫。熟透的蓝莓，包裹着一层厚厚的果霜，透出幽微的蓝紫，散发着海洋之心般的钻石质感，让人垂涎欲滴。

　　“甜而不腻，十分可口。”现场的一名游客啧啧称赞，说没吃到过如此高品质的蓝莓，“市场上的蓝莓，大部分是进口货，漂洋过海而来，水分容易流失，从而影响口感，不如现场采摘的味道好。”

　　市民陆女士带着2岁的宝宝芊芊，来到农场里的蓝莓地里，一边采摘，一边拍摄全家福。“在微信朋友圈看到，这里有蓝莓亲子采摘，即采即吃，很新鲜，所以就带着孩子来了，顺便感受一下田园气息。”陆女士说。

　　据油车港镇胜丰蓝莓园的负责人吴斌介绍，园内的蓝莓全部采用生态种植法，不施化肥，现场采摘下来的蓝莓，不需要冲洗就可以放心吃。吴斌说：“蓝莓从种植到丰产需要3年的时间。”在他的细心照料下，蓝莓地结出的果实又大又甜。

　　吴斌是一名大学生，也是一名“新生代”农民。2010年，从长春一所大学日语专业毕业后，他进入了经开区一家大型外企从事采购工作，每年要承担1000多万元的采购任务，由于工作忙，很少有时间陪伴家人，吴斌就产生了改行的念头。一次偶然的机会，吴斌发现蓝莓是一种市场潜力很大的水果，因此选择了种植蓝莓。

　　蓝莓作为新鲜事物，在种植中遇到了“水土不服”的难题，为了让蓝莓在秀洲生根落地且长得好，吴斌花了不少心思。“我们每年都在进行土壤改良，并往蓝莓地里加草炭，提高土壤肥力，调节土壤温度……从而刺激蓝莓根系生长。”

　　目前，胜丰蓝莓园有奥尼尔、薄雾和蕾克西三个蓝莓品种，挂果期不相同，因此采摘期将持续2个月。“其中，奥尼尔这一品种个头大、甜度高，凡是吃过的市民都对此念念不忘。”吴斌说，“最近，凡是市民在微信朋友圈里转发蓝莓信息的，就可以享受入园门票打折，入园后不限时间、不限量，需要外带的，另收费60元一斤。”6月起，已有市民前往农场体验蓝莓采摘的乐趣。

　　蓝莓营养丰富，富含花青素，被誉为“水果皇后”。秀洲区各蓝莓种植基地都推出了各种各样的亲子采摘活动。位于新塍镇万民村的泰丰农业科技开发有限公司，拥有嘉兴市本级最大的蓝莓种植基地，共种植了600亩蓝莓。

　　据泰丰农业科技开发有限公司销售主管曹晓东介绍，记者看到的正是基地内种植的早熟品种。“这些都是从南美引进的V3系列，不仅成熟时间早，蓝莓的品质和产量都不错，而且不容易掉果，很适合市民采摘。”

　　今年，泰丰将目光聚焦在了发展采摘休闲游上。在基地内开辟了100亩可供采摘的蓝莓，目前定价为每人88元。

　　下半年，基地还计划涉足蓝莓深加工，通过发酵工艺开发蓝莓酒等产品。“除了口感好，蓝莓酒的另一特色就是健康养生。”曹晓东说，天然野生的蓝莓在发酵成酒后，不仅营养物质无损失，还使得花青素、氨基酸、维生素等多种营养元素更丰富，且更易被人体吸收。