“我的这道菜叫‘感恩的心’,瞧着周围一圈红彤彤的草莓,就象征着我们这群老朋友一样和和睦睦,团团圆圆的。”家住新塍镇虹桥社区的钱阿姨向街坊邻里介绍着她的“杰作”。近日,新塍镇虹桥社区在万隆广场美食街举办了首届睦邻美食品鉴会,辖区内的40余位厨艺爱好者齐聚一堂赛厨艺、品美食、话睦邻。
当天,虹桥社区内的40余位厨艺爱好者将自己做好的拿手菜端上展示台,每道菜还被赋予了“腰缠万贯”、“脚踏实地”、“瑞雪丰年”、“感恩的心”等好寓意的名字。随后,由志愿者团队和爱心企业家组成的10名“专家评委”,通过看菜名、看色泽、看摆盘、闻香味、尝味道等环节,为自己心仪的菜品贴上了“小红花”,总计评选出了“五星级”菜品6道,“阳光厨房妈妈快手菜”10道。