昨天,记者从区市场监管局获悉,为进一步加强对食品生产加工小作坊的监管,即日起开始启动食品加工小作坊清查摸底工作,力争在11月15日前,全面查清全区小作坊底数,完成小作坊清查建档工作,为下一步建立健全食品加工小作坊监管长效机制提供保障。
此次摸底对食品小作坊作出明确的范围界定。确定食品生产加工小作坊的监管对象,食品生产、流通、餐饮范畴的食品小作坊业务指导工作由区市场监管局负责,农产品初加工范畴的食品小作坊业务指导由区农经局负责,临时摊贩范畴的食品小作坊业务指导由区综合行政执法局负责。并对《产业结构调整指导目录》内限制类、淘汰类食品建立负面清单。
根据属地管理原则,秀洲区建立以基层责任网为依托、网格管理人员为主体,分工明确、相互协作的日常巡查机制,落实日常巡查措施,深入开展调查摸底,全面掌握辖区内小作坊基本情况,逐家建立监管档案。清查摸底结束后,由区食品加工小作坊清查建档工作领导小组,对实施分类整治、实行申报登记清查建档小作坊进行抽查验收,切实掌握辖区内食品生产小作坊动态。