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规模化种植助力莲藕产业提质增产
2015年10月16日 08:30 来源:嘉兴日报 记者 蒋彧淼 通讯员 郑书飞 魏玥

    随着天气转凉,各地的莲藕需求量增加,很多收购商都赶来王江泾镇收购莲藕。“目前大宗的莲藕交易一般都会通过合作社统一配货或者分销,不论是种植户还是收购商,都能从中受益,王江泾镇的莲藕产业规模效应明显。”嘉兴进知莲藕营销专业合作社的负责人张仁知告诉记者。

  据了解,自2009年王江泾镇发展湿地农业以来,莲藕种植面积逐年增加,目前,王江泾镇莲藕种植面积已经达2.3万亩。随着种植面积的增加,“中国田藕之乡”的名气逐渐打响,各地的莲藕收购商也都慕名而来。莲藕种植户们不再为莲藕的销路而发愁。

  “刚刚开始种植莲藕的时候,要自己找销路。现在人家倒过来,上门找我们了,我们现在都有固定的客户。”莲藕种植户姚忠保笑着说,大面积的莲藕种植,几乎全年可供应鲜藕,也成功留住了一批挖藕工人,种植户也不用为了找挖藕工人而发愁。“由于种植面积大,因此工人也喜欢这里,工人在这里做,一年到头不用停,也不用换地方。以前我们小规模的种植,根本留不住工人。”姚忠保说。

  记者了解到,今年1月,秀洲区首家莲藕营销专业合作社——嘉兴进知莲藕营销专业合作社正式成立,王江泾镇的莲藕在种植技术、品质保证、营销渠道方面都有了更大的创新与突破。一般客人下订单付订金后,就会马上通知社员,并联系挖藕工人到愿意接单的社员的藕田里挖藕,收购商只要在指定时间上门,就可以马上装车,方便快捷。正在为一名广东的莲藕收购商配货的张仁知告诉记者:“对农户都有好处的,价格能保持住,不然小农户卖也没法卖。对收购商来说那肯定方便了,此前,收1万公斤莲藕要跑个四五家,现在只要一两家就行了。”

  张兴林原本在上海种植莲藕,来到王江泾种植也已经有4年时间了,得知王江泾有莲藕营销合作社后,他马上加入。“以前卖藕没有现在这么方便,有时候甚至卖不掉。今天找这个,明天找那个。自从加入合作社,再也不用为莲藕的销售问题发愁了。大的收购商又稳定。像北京、广东、福建一些大的收购商过来,直接和我们合作社联系,然后合作社联系我们,哪几家愿意挖,一天多少公斤,派多少人挖,真正实现了产销一条龙。”张兴林说。

  据了解,目前,王江泾镇已经有以水生作物为主的合作社5家、家庭农场7家。王江泾镇农技服务中心也在积极引导莲藕种植户在增加种植面积的同时,提高莲藕质量,推广莲藕新品种,加深莲藕产业链,扩大莲藕规模效应。

标签:莲藕 责任编辑:谢冬妹
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