近期的持续高温天气,对禾城肉菜蛋等生活必需品的价格造成了一定波动。市物价局7月31日监测的25种蔬菜的平均零售价为每斤4.24元,7月29日为4.19元,较6月29日环比上涨11.73%;猪肉价格连续2个月上涨已经突破15元一斤关口;令人意外的是,往年夏季冲高的“火箭蛋”今年偃旗息鼓,普通鸡蛋零售价保持在每斤4元左右。
台风、高温拉高菜价
记者近日走访禾城各大农贸市场、超市发现,部分品种蔬菜价格上涨明显。在“李菜产品”格林店,市民吕阿姨正在挑选黄瓜,记者看到标价牌上显示3.68元一斤,吕阿姨嘀咕道,半个月前黄瓜才卖3.2元一斤,每斤涨了快5毛钱。记者了解到,上涨的不仅仅是黄瓜,胡萝卜的价格也从7月中旬的1.68元一斤上涨到2.5元一斤,涨幅近50%;兰包、油麦菜、生菜、青菜等叶菜的价格更是呈现明显上涨态势。
市物价局价格监测中心的数据也印证了菜价上涨的事实。7月31日的监测数据显示,列入监测的25种蔬菜的平均零售价为每斤4.24元,7月29日为4.19元,较6月29日环比上涨11.73%。批发价方面,7月16日25种蔬菜的批发价每斤为2元,较6月16日的1.62元环比上涨23.46%。
嘉兴蔬菜批发市场的工作人员和农贸市场的经营户告诉记者,近日蔬菜批零价格上涨的主要原因是:首先受前段时间的台风“灿鸿”影响,嘉兴本地蔬菜产量下降、上市数量减少,价格明显上涨;其次是受高温天气影响,虽然外地客菜来禾数量较多,但由于高温季节蔬菜运输成本上升(部分蔬菜有降温需要),加上运输途中损耗相对增加,造成批发价格有所上涨。
市场猪肉价突破15元关口
邓先生是市区一家饭店的采购员,上周他到市区荷花堤农贸市场买猪肉,发现肉价又涨了。“从原来的12元多,到现在已经15元多了。”
一位猪肉摊主说,进货价越来越高,零售价也跟着涨起来,也是没办法,价格高了买猪肉的人都少了近3成。“涨价有两个月了。”
监测数据显示,精瘦肉从6月底的每斤16.8元,涨到7月29日的17.3元,肋条肉从上月的13.5元,涨到了15.33元。业内人士指出,在经历了长达一年之久的肉价低迷之后,猪肉迎来了一轮全国性的涨价,近4个月涨幅近3成。目前全国农产品批发市场猪肉平均价格约为22元/公斤至23元/公斤,相比3月初18元/公斤的水平,涨幅接近30%,创下三年来新高。
值得一提的是,去年,鸡蛋价格创下新高,一度被人们称为“火箭蛋”,价格超越“5”字头,直奔“6”字头。但今年,“火箭蛋”熄了火,不仅批发价重回“3元时代”,部分超市里的零售价也跌回了“3字头”。