4月10日，秀洲区市场监管局餐饮服务监管科与洪合市场监管所联合，开展了一次学校食品从业人员知识培训，洪合镇中心小学等3所学校及部分幼儿园近40名食品安全管理人员、从业人员参加了此次培训。

　　据了解，此次培训详细讲解了做好学校食品安全工作的重要性，“我们重点讲解推进学校食堂‘五常法’管理的必要性和优越性，以及如何做好食堂‘五常法’管理工作。”区市场监管局餐饮服务监管科科长任建伟表示，区市场监管局相关工作人员通过生动易懂的现场演讲，并带领各从业人员实地参观检查了洪合中心小学食堂，使得培训取得了良好效果。