针对国内多地出现销售疫区牛肉的现象,秀洲区市场监督管理局快速反应,于近日联合公安部门扎实开展疫区走私牛肉专项检查。本次行动共出动执法人员13人次,检查重点肉类经营户12家、冷库8个,暂未发现经营使用疫区走私牛肉的违法行为。
据了解,本次检查的主要区域为辖区肉类存储地和销售点,重点针对肉类制品的来源,进货台账、检验检疫证明、购销记录等材料以及卫生环境、设备设施进行检查。
“对进口牛肉制品,我们要求经营者提供入境货物通关单和入境货物检验检疫证明;对经营冷库从业人员,则督促其规范管理,实现入场有审核、进场常检查、出场可溯源。”区市场监管局相关负责人说。同时,在检查中,执法人员还积极安排宣传工作,告诫经营者强化源头意识,不经营疫区牛肉,不经营来源不明的牛肉,确保肉制品安全。