一株株草莓,“吃”的是专用基质、“喝”的是国外专家配比的营养液、“住”的是高层“公寓”,还有智能化的地暖系统、科学的“物业”管理……在秀洲区新塍镇的土地上,“空间”变成了“土地”,住在“空中”的草莓正在茁壮成长,预计首批草莓将于12月中旬成熟,届时不仅可供即摘即吃,而且也能让游客感受到“摘草莓就像摘葡萄”,是一种与众不同的采摘体验。
无土草莓“空中”长
11月26日上午,走进位于新塍镇万民村的泰丰农业科技开发有限公司的草莓大棚,记者发现,一米高的钢架整齐排列,钢架上的栽培槽中则“住”着一株株草莓,其中不少草莓都已经结出了青涩的果实。
“‘立体式’无土栽培,不仅可以节省土地资源,而且草莓亩产也要比传统种植模式高,按照日韩专家预测每亩将达到3000公斤至4000公斤,比传统种植的产量要翻一番。”泰丰农业科技开发有限公司的营销总监吴陈平介绍说,初期钢架上还只是一层栽培槽,今后经改造后能放置三四层栽培槽,从单位面积的栽培量来看,种植密度也要比传统种植增加数倍。
让草莓住进高层“公寓”里,不仅能提高土地的利用率,而且能种出品质更佳的草莓。“草莓的幼苗都要经过无菌处理,再栽培到专用的基质中,这些专用基质可以营造出一个洁净的无土环境,能隔绝泥土中的病菌,降低植物发病率。”新塍镇农技专家郝永祥介绍说,植物的发病率降低了,那农药的使用概率也就低了,草莓的品质也就更有保障了。
“这种在‘空中’的草莓,等成熟后,摘草莓就像摘葡萄一样了。”吴陈平说,今年首批草莓预计要在12月中旬上市,届时游客们很轻松地伸手就能采到草莓,而不需要像以前那样,弯着腰在地里采摘,另外,把草莓种在“空中”也能提高工人们的采摘效率。
滴灌种植“睡”地暖
在大棚内,有直达草莓根系的滴灌管道、为草莓供热的地暖管道、栽培槽的排水管道,这些管道把草莓“公寓”团团围住,而在整个“小区”的主控室内,还有变频电锅炉、温控设备、营养液补给控制设备等仪器。殊不知,这些在高层“公寓”的草莓,还享受着智能化的地暖系统,以及科学化的“物业”管理。
据了解,这样一个大棚的设施改造投入要十多万元,是传统草莓种植大棚的5倍。“再有,也别小看这些营养液,都是专门请日本专家配比的,通过滴灌管道可以直达草莓根系,更有助于草莓生长。”据吴陈平介绍,在草莓“公寓”中还安装了温控设备,因为草莓最佳的生长温度是18摄氏度到20摄氏度,当槽内温度过低时,温控系统便会启动“主控室”内的变频电锅炉,让热水流经管道循环,如同地暖系统一样运作,为栽培槽加温,进而能够提升草莓品质。
而在新塍镇绿锦生态农场内,记者发现这里的草莓也“睡”上了地暖系统,农场负责人陈明泉告诉记者,一般草莓大量集中上市是在3至4月,而在春节前后,传统种植模式难以控制草莓的生长温度,所以草莓产量并不高,市场上还存在着部分空缺。陈明泉说:“有了这样一个地暖系统后,我们便能在春节前后提高草莓产量,错峰销售,填补市场的空缺。”