为保障高照街道辖区内食品安全,规范餐饮单位经营,提高餐饮单位持证率,防范食品安全事故。近日,秀洲区市场监督管理局高照市场监督管理所针对辖区内餐饮服务行业开展专项整治工作。
据了解,在此次整治过程中,高照监管所划定片区,详摸细查,建立系统数据库,掌握辖区实际情况。同时畅通群众反映绿色通道,引入“民间监督员”,开通电话、QQ等多条发声途径,及时补充完善数据库。目前辖区内3家餐饮单位符合办证条件,4家处于整改中,3家处于待审查阶段。
同时,高照监管所还完善网络监管体系,逐步实现辖区厨房的透明化、阳光化,提升公众食品安全信心。截至目前,辖区内共有两家学校食堂参与了阳光厨房创建并初步取得成效。