“嘉荷池青”青鱼干
2014年10月22日 15：27
来源：
区旅游局
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嘉兴市荷花水产养殖有限公司，主要经营淡水鱼加工，鲜活水产品营销，渔需物资和殖技术中介服务，位置位于“浙江青鱼之乡”——嘉兴市秀洲区王江泾镇。
1999年注册“嘉荷池青”品牌商标。其生产的青鱼干是以肉质细嫩，鱼刺少，味道鲜美的鲜活优质无公害螺蛳青为原料，采用传统工艺和现代加工技术相结合的方法精心加工而成。具有高蛋白、低脂肪、色香浓郁、口感佳、易保藏的特点，深受消费者青睐，产量连年翻番。
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林越琪
