昨天上午,秀洲区新城工商所工作人员将一块“浙江省流通环节食品安全电子化管理示范单位”的铜牌,悬挂在了一家食品销售企业的醒目位置。秀洲区共有4家企业获此殊荣。
据悉,这批企业采用流通环节食品安全电子化管理,将食品进货和销售数据上传,食品监管部门通过食品安全电子监管系统对企业实时监控,这样,企业销售出的每一份食品都能实现从进货到销售各个环节可追溯。
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