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老板感叹人手不够 员工表态定要回家 禾城节前再遇“用工荒”
2011年12月23日 08:03 来源:嘉兴日报 见习记者 周峰 记者 王垚烽

  昨天下午,市区建国路上一家职业介绍所门口,一名年轻的妈妈背着孩子仔细查看各种招工信息。时至年底,用工压力凸显,很多企业纷纷放低了用工标准。-摄影记者李剑铭

  

  随着春节临近,各类服务性需求迅猛增长,但同时人员紧张却成为不少服务行业经营者的“心病”。记者近日走访了市区一些餐饮、KTV、足浴场所,了解到节前“用工荒”正汹汹来袭,不少外来务工者早已打包好行囊,归心似箭。“最近人手越来越紧,以致不得不放弃一些生意,压力大啊!”采访中,不少老板这样向记者感叹。

  提前4个月应对“用工荒”

  “今年我们吸取了以往的教训,提前开始留人,估计春节期间不会出现大的用工缺口。”说起春节期间的“用工荒”,市区友谊路某中餐馆的主管李小姐颇为感慨。她告诉记者,前几年由于没经验,临近春节了才发现人手不够,而一时半会又招不到人,于是只能白白看着生意溜走。为此,早在今年9月份,餐馆老板就开始统计春节期间要回家过年的员工人数,并承诺向坚守岗位的员工发放四位数的奖金。由于提前准备、应对得当,对于今年春节的用工李小姐显得相当“淡定”。

  据了解,每年12月到次年2月份是服务行业一年中最为忙碌的时节,同时也是人员缺口最巨大的时段。一边是生意火暴,一边是人手短缺,这让许多经营者头痛不已。如今,不少经营者都会采取发放高额年终奖金、承诺来年增加工资等应对之策,以此吸引员工春节期间留禾加班。当然,也有不少单位早早地挂出“春节期间招聘临时工”的告示。记者了解到,禾城家政行业春节期间的临时工工资已经涨到了150元一天甚至更高。

  尽管如此,从目前的整体形势看,“用工荒”依旧严峻。不少饭店、娱乐场所负责人纷纷向记者表示,“用工荒”年年都有,今年估计也不会有多大缓解,“毕竟员工要回家过年,我们拦也拦不住,同时临时招人难度又很大。”

  老板、员工齐回乡

  对于服务行业而言,春节无疑是块必争的“大蛋糕”。然而,面对严峻的用工形势,不少经营者权衡再三,最终决定春节期间关门歇业,来个老板、伙计齐放假。洪越路上的一家洗车店老板赵先生告诉记者,他准备腊月二十五就开始放假,到大年初八再开张营业。“去年春节我曾尝试不关门,结果店里只剩下一名员工,根本忙不过来。”据赵先生回忆,去年春节期间,洗车店从早上7时半开门,一直营业到下午5时,来洗车的人络绎不绝,“有些顾客等不及,甚至自己拿毛巾擦车。”

  今年,赵先生提前了解了一下,几乎所有员工都希望能够回家过个团圆年。“春节期间营业的话,工资肯定要涨,但是洗车价格也只能维持原样,因为来这边洗车的大多是我们的会员,过年突击涨价可能就会影响明年的生意。”考虑到春节期间继续营业的高成本,赵先生最终决定提前关门放假。

  采访中记者发现,随着近几年来禾创业、当老板的外乡人越来越多,他们回家过年的意愿同样浓重,这也是不少饭店、洗车行春节期间选择暂停营业的重要原因。

  “有钱没钱,回家过年”

  “一年到头一天休息时间也没有,春节我一定要回家的。”四川广元人贾女士目前在友谊路上的一家饭店打工,她向记者表示,父母、儿子在老家,丈夫在西安打工,今年说好要早点回去,全家团圆。事实上,进入12月份以来,我市已有不少外来务工人员陆续返回老家,特别是家中尚有老人、孩子留守的,更是不愿意在外地过年。另外,还有一些年轻人由于要回家结婚,也坚决抵制了雇主抛来的加班费、奖金等物质诱惑。

  对于为何有越来越多的务工者放弃春节期间的高薪待遇选择回家过年,业内人士表示,这主要是与务工群体的观念转变有关。据介绍,随着80后、90后年轻人逐步成为务工群体的主力,他们在观念上与父辈存有很大差异,认为出来打工并非单单为了赚钱,而更在意归属感、成就感与满足感的获得,“他们既要工作,也要享受。不少人觉得春节本来就是休息的时间,高工资很难动摇他们回家的心。”

  “出来工作一年了,好不容易等到春节,一定要好好休息休息,钱反正是赚不完的。”采访临近结束时,一名80后洗车工这样向记者表示。说着,他哼起了那首老歌:“有钱没钱,回家过年……”

标签:嘉兴 责任编辑:谢冬妹
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