消费者熟悉的“思念”牌三鲜水饺竟被检出含有致病菌。北京市工商局今天上午通报,对在本市流通领域食品抽检中发现的18个不合格样本,一律停售。
上黑榜的“思念”水饺由郑州思念食品有限公司生产,检出了不得检出的金黄色葡萄球菌。销售方是物美京西便利超市有限责任公司物美河滩店。
之所以会含有金黄色葡萄球菌,很可能是因为食品加工人员手上有感染化脓症状,在加工食品时没有戴防护手套,从而造成脓液污染食物。
据了解,金黄色葡萄球菌是一种重要病原菌,一般来说,可通过以下途径污染食品:食品加工人员或销售人员带菌,造成食品污染;食品在加工前本身带菌,或在加工过程中受到了污染;熟食制品包装不密封,运输过程中受到污染等。金黄色葡萄球菌可引起局部化脓感染,也可引起全身感染。
另外,青州市长城葡萄酒有限公司生产的“威亚”中国红高级红酒,检出了不得检出的糖精钠,有加入水、糖精勾兑而成的嫌疑。
北京市工商局提醒市民:凡已购买这些不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
全市下架食品名单
样品名称商标生产批次标注生产单位名称不合格项目
泡菜南大堡2011.2.15永年南大堡顺发酱菜厂山梨酸
特级杏肉津辉2011.2.25天津市家发商贸有限公司二氧化硫
素牛肉丸鄉俚人2011.2.18浏阳市乡里人食品有限公司甜蜜素
红薯沙拉猫耳王2011.03.18郏县尔康食品厂糖精钠
蓝梅条华夏开创2011.3.5天津市福美商贸有限公司甜蜜素
特级杏肉津辉2011.5.2天津市家发商贸有限公司二氧化硫
满口福标杰2011.3.1郑州市二七区裕和食品厂甜蜜素
多福源辣子棒标杰2011.2.23郑州市二七区裕和食品厂甜蜜素
三鲜水饺思念20110628106A郑州思念食品有限公司金黄色葡萄球菌
豆油皮晓帆2011.02.20内黄县黄豆制品厂甲醛次硫酸氢钠
辣哈哈/ 2011.04.22菏泽市牡丹区周林食品厂甜蜜素
话梅肉千峰2011.05.15甘肃省镇原县新千年食品有限责任公司二氧化硫
山楂大华系列大华2011.03.20兴隆县大华食品有限公司苯甲酸
久味王久味赢2011.04.16长沙市望城县黄金乡久味王食品厂甜蜜素苯甲酸
桂味柠檬银创2011.5.01汕头市果情食品有限公司甜蜜素
多味豆笋味之天2011.03.11长沙市雨花区光大食品厂苯甲酸
腐竹金龙顺昌2011.4.1北京金龙顺昌商贸有限公司第一分公司吊白块
中国红高级红酒威亚2010.12.18青州市长城葡萄酒有限公司糖精钠