常言道“民以食为天”。“菜篮子”满不满、沉不沉、安不安全，关系到千家万户的生活质量，也在一定程度上决定了老百姓生活的幸福指数。在刚刚闭幕的市七届人大一次会议上，“菜篮子”建设工程再次被列入年度民生工程。今年，我市将新建2000亩“菜篮子”基地，提升改造市区5个农贸市场，做好生产和流通两篇大文章，保障“菜篮子”的稳定和安全。
建好“菜园子”，装满“菜篮子”
随着城市化进程的不断推进，越来越多的农民从田地走进工厂，散户种植的蔬菜面积逐年递减，蔬菜基地建设成为保障“菜篮子”有效供给的必然选择。
建好“菜园子”，才能装满“菜篮子”。截至2011年底，嘉兴市区共建成蔬菜基地40个、面积11379亩，全年总产蔬菜约60000吨。据悉，今年我市将按照无公害蔬菜基地标准，继续新建“菜篮子”蔬菜基地2000亩，进一步提高蔬菜生产和供应能力。
“这些年，劳动力、生产资料的价格不断上涨，对于蔬菜基地的农户或企业来说，增加的收益并不明显，还要承担蔬菜生产面临的很多风险，积极性有所下降。”市农经局相关负责人表示，要保障“菜篮子”的稳定，离不开蔬菜基地建设的科学规划，也离不开政府财政资金对基地建设的大力扶持。
2011年，我市出台了《市区支持现代都市型生态农业发展若干财政政策意见》等相关规定，明确了对市区蔬菜基地建设的补助标准，这无疑给蔬菜基地的规模种植户吃了一颗“定心丸”。
摆好“菜摊子”，减轻“菜篮子”
“农贸市场依然是城乡居民‘菜篮子’供应的主要渠道和农产品消费的重要场所，所以今年的一项重要工作就是改造提升市区的5个农贸市场。”市农经局相关负责人告诉记者，目前，蔬菜流通环节多、损耗大、成本高的现象仍然较重，因此把好农贸市场这一流通领域的关卡，对于保障“菜篮子”的安全有着重要意义。
据悉，市区现有农贸市场30个，虽然每个市场都设有自产自销区域，但摊位不多，大部分市场摊位由职业菜贩经营，菜农只能在批发市场卖菜，而部分农贸市场承包给个人经营后，不让种菜大户参与招投标，由此造成了市民在菜场高价买菜、菜农在市场低价卖菜的现象。
摆好了“菜摊子”，才能有效减轻老百姓的“菜篮子”。据悉，市区今年计划改造提升的农贸市场将严格按照《浙江省文明示范农贸市场创建标准》进行整顿，为避免环境改善之后菜价上涨不跌，这部分农贸市场改造完成后将依照蔬菜摊位数的10%左右设置自产自销(直销)区，优先安排市区“菜篮子”蔬菜基地专业营销组织和种植大户直销，而政府也将在摊位费方面提供相应的补助。市农经局相关负责人表示，这一举措将减少蔬菜流通环节，从生产基地直接进入销售终端，可将蔬菜的价格控制在合理范围内，进而有效调节整个农贸市场的蔬菜价格。
