N漫画张利昌
前天上午，王店小地方酒家的老板龚恒奇匆匆来到王店派出所报案，称有人造谣中伤小地方酒家。为此，他要悬赏10万元揪出谣言的始作俑者。
记者在采访中发现，从卫生等部门调查的结果来看，小地方酒家使用地沟油纯属谣言。但由于这个谣言传播速度太快、流传范围太广，目前已对小地方酒家造成了很大的影响。
使用地沟油传言四起
说起小地方酒家，很多嘉兴人应该不陌生。这家在蚂桥集镇上整整开了10年的酒家生意十分红火，除嘉兴本地人之外，上海、杭州、江苏等地的客人也会慕名前来，像许安饭店、阿三饭店等一样，在嘉兴具有一定的知名度。
老板龚恒奇第一次听说坊间在传他店里使用地沟油的消息是在今年3月份，是一名亲戚告诉他的，他的亲戚则是在王店一些彩票店里听来的。没过多久，龚恒奇又从另外的朋友那里得到了同样的消息。
一开始，龚恒奇并不在意，认为造谣者只是无聊罢了。“我忙都忙死了，哪有时间去理这些谣言啊。做生意靠的是讲诚信，我会为一点蝇头小利砸自己的牌子吗？”
到了4月初，这样的传言越来越厉害，就连王店镇政府里也有人听说了这件事，还有人专门打电话询问龚恒奇到底是怎么回事。4月19日，秀洲区卫生监督所的工作人员进行日常巡查，从小地方酒家取走了色拉油和菜子油的样品。工作人员虽然不是冲着地沟油传言而来的，但让龚恒奇意识到事情已经发展到非常严重的地步了。
卫生部门证实没用地沟油
秀洲区卫生监督所4月19日的那次日常巡查是正常的工作安排，王店不少饭店酒家都被巡查到了。据了解，此次巡查与传言没有任何关系。
在当天的巡查中，秀洲区卫生监督所从小地方酒家取走色拉油和菜子油各250克。4月23日，化验结果出来，小地方酒家提供的色拉油过氧化值为0.0097g/100g，酸价为0.2mg/g；菜子油过氧化值为0.0044g/100g，酸价为1.76mg/g。根据国家规定，这两项数值分别小于等于0.25g/100g、3mg/g就属于正常。
“数值越小证明越安全。”秀洲区卫生监督所综合业务科科长王建明说。
昨天下午，王建明向记者出示了一份写于4月23日的化验结果报告单：4月19日，秀洲区卫生监督所洪合分所日常巡回监督检查时发现，该酒家使用的桶装植物油索证材料、进货凭证齐全，但没有标签标识，不符合《食品安全法》的规定。卫生监督员当场责令该酒家停止使用，要求进一步提供生产厂家的有关资料，同时进行了监督抽样检验。4月22日，洪合分所卫生监督人员对该酒家使用植物油的情况进行了复查，发现该酒家正在使用福临门品牌的定型包装植物油，已经停止使用无标签标识的植物油。前期使用的不符合标签标识规定的植物油，是向王店垌萍粮油批发部购入的零拷散装油，生产厂家为浙江新市油脂股份有限公司(湖州市德清县新市镇塔园路1号)，来源渠道当属正规，抽检的色拉油、菜子油均符合《食用植物油卫生标准》。秀洲区卫生监督所对该酒家违反《食品安全法》使用不符合标签标识规定植物油的行为，已经立案作进一步处理。
为了进一步说明情况，王建明还向记者出示了他们复印的浙江新市油脂股份有限公司、王店垌萍粮油批发部的营业执照、发票等相关凭证。
谁是谣言始作俑者？
化验结果出来后，龚恒奇松了口气，虽然坊间仍在传他使用地沟油，但现在已经有证据可以证明自己清白了。
“之前的油都是大批量进来的，分装在小桶中后拿到厨房去用，在标签标识问题上我确实做得不对，卫生部门要怎么处理我都认了。但是，为什么会有人说我使用地沟油呢？”龚恒奇说，一开始，他怀疑是一名离职员工在造谣，后来经过调查发现不是。
那么，谁是谣言的始作俑者呢？记者得到这个消息是在上周五的时候，有朋友发来一条短信，说小地方酒家被传使用地沟油。当即，记者就致电嘉兴市卫生监督所和秀洲区卫生监督所，他们均称不知道有这么回事。其中，秀洲区卫生监督所的相关负责人觉得很惊讶，马上打电话询问具体的科室负责人，得到的答复也是没听说过。
后来，记者又在嘉兴各大网络论坛上找了个遍，没有发现有网友说起这事。
王店镇政府宣传委员王永华接受记者电话采访时表示，他听说这样的传言后，马上找到分管卫生的人询问，但对方也不知道这回事。
实际上，记者这几天对这起“地沟油”事件进行采访时，接到不下10个问询电话，“这么有名的一家酒家，现在生意肯定受到影响了。”
生意明显受影响
为了扩大经营规模，龚恒奇斥资150万元进行店面扩张，工程目前已经接近尾声。但还没等龚恒奇松一口气，“地沟油”事件就爆发了。谣言如一颗重磅炸弹，将他炸得晕头转向。
使用地沟油的谣言传出后，最严重的时候，小地方酒家每天要减少6000元左右的营业额。接下来还会发生什么严重的情况，龚恒奇想都不敢去想。记者采访了3名经常去小地方酒家吃饭的市民，其中一人表示，自己不受谣言影响，另外两人则表示，近期不会去小地方酒家吃饭，“我们相信小地方酒家不会这样做，但心里总有个疙瘩，看看再说吧。”
谈起这件事，龚恒奇在愤怒之余有些无奈，现在，他每天既要忙店里的生意，又要到处解释“地沟油”事件。
坊间除了流传小地方酒家使用地沟油的谣言之外，还流传着很多对小地方酒家以及龚恒奇不利的谣言。有人说，因为“地沟油”事件，龚恒奇被抓了。这样的消息传到龚恒奇的亲戚朋友那里后，大家纷纷打电话来证实，龚恒奇被弄得很恼火。
据了解，“地沟油”事件发生后，龚恒奇也积极采取各种应对措施，他甚至一度想请专门化解危机的机构来帮忙。前天上午，他急急忙忙跑到王店派出所报案，声称谁帮他找到谣言的始作俑者，就会一次性给予10万元的奖励。
