【嘉兴日报】家家种雪菜 处处见鸡舍 来自秀洲边远村的系列报道（八）

   【走访点】油车港镇钱家桥村

　　【村民愿景】“希望我们村里的雪菜产业能做大做强”

　　【村庄速写】钱家桥村位于油车港镇的东南角，北部和东部与嘉善县天凝镇接壤，南边为南湖区七星镇。嘉兴人餐桌上常见的“塘汇雪菜”便产于此。全村60%以上的农户种雪菜2400多亩，亩产5000多公斤，其加工品远销江浙沪等地，该村也成为名副其实的“雪菜村”。

　　走进钱家桥村可以看到，稻子刚刚收割完，田地里便抢种了雪菜。村委会主任丁春祥告诉记者，雪菜种植受市场影响较大，今年雪菜的行情不是很好，一坛腌制好的雪菜，前年的价格为25元/坛，去年为30元/坛，而现在跌到了8元/坛。即使如此，因为有种雪菜的传统，村民们一到这个季节，还是种起了雪菜。

　　“希望我们村里的雪菜产业能做大做强。”走访中，村民们表达了这样的愿望。他们告诉记者，钱家桥村的雪菜大多卖到嘉善的食品加工厂。近年来，这些加工企业的企业主也承包起田地种植雪菜，机械化加工加上规模化种植，使得这些企业掌握了市场的主动权。外面价格便宜的时候，他们大量收购，外面价格贵的时候，他们就将自己种植的雪菜大量抛向市场。

　　受制于此，钱家桥村村民开始走出去找销路。24组村民盛月忠种植了7亩多的雪菜，他就把雪菜运到苏州去卖，每坛能卖到20元至30元。

　　雪菜每年种植一季，余下的时间种粮。闲不住的钱家桥村人开始琢磨新的致富门路。夏福明是村里靠养鸡致富的领头人。记者见到夏福明时，他正在接电话谈着生意。当天下午，经他联系的两车共1万只鸡苗刚从丽水和湖州运过来，分销给村里的3家养鸡户。

　　夏福明也有六七亩地，以前每年也种雪菜。几年前，他看准养鸡的行情后，在自家地里建起鸡舍开始养鸡。当年一算，利润是种雪菜的2至4倍。从那以后，他养鸡的规模越来越大，并从单一的养鸡发展到包鸡苗、提供饲料及成鸡回购等，夏福明还成了村里养鸡户的“经纪人”。如今，在夏福明的带动下，这个远近闻名的“雪菜村”不仅家家种起雪菜，而且处处可见鸡舍。目前，全村共有养鸡户30多家，每年平均出栏50多万只，产值达300多万元，村里越来越多的人走上了养鸡致富之路。